কখনো মাংসপেশীর ব্যথায় ভুগে কষ্ট পায়নি এ রকম মানুষ খুঁজে পাওয়া ভার, মানুষের শরীরের প্রত্যেকটি জয়েন্ট বা অস্থি-সন্ধি নড়াচড়ার ক্ষেত্রে মাংসপেশীর ভূমিকাই প্রধান। প্রত্যেকটি মাংসপেশীরই নির্দিষ্ট ফাংশন বা কাজ রয়েছে। মাংসপেশী যতক্ষণ কর্মক্ষম সবল থাকে মানুষ ততক্ষণ সুস্থ স্বাভাবিক কাজ করতে পারে। কিন্তু এই মাংসপেশীগুলো কর্মক্ষম থাকার জন্য প্রত্যেকবারই উচিত নির্দিষ্ট কিছু নিয়ম মেনে চলা, অন্যথায় মাংসপেশীগুলো দুর্বল হয়ে মানুষ বিভিন্নরকম ব্যথায় ভুগে। পেশীবহুল শক্তসমর্থ শরীর গঠনের ক্ষেত্রেও মাংসপেশীর ভূমিকাই প্রধান।

(ডা. মনিরুল ইসলাম) দের দেহের যাবতীয় কার্যাবলি সুষ্ঠু সম্পাদনের জন্য দরকার খাদ্যের ছয়টি উপাদান। তাদের মধ্যে একটি হলো ভিটামিন। ভিটামিন পরিবারের মধ্যে ভিটামিন-সি খুবই গুরুত্বপূর্ণ।